W dzisiejszych czasach istnieje znaczna liczba osób, które korzystają z witamin i suplementów diety. W rzeczywistości istnieje znaczny odsetek tych użytkowników witamin i suplementów diety, którzy wykorzystują więcej tych produktów niż jest to zalecane. Osoby te wykorzystują znacznie więcej niż zalecane dzienne spożycie określonej witaminy lub suplementu diety.
